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户外美食

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24 10 西芹百合炒虾仁

造户外美食制作【西芹百合炒虾仁】 1;原材料:西芹、百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片,盐、鸡精、水淀粉、白糖。 2;西芹洗净去掉根部、切成段;百合切除根部,掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。 3;鲜虾去壳,虾线洗净,放入少许盐,生粉、1\2鸡蛋清 抓匀腌制15分钟。 4;锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。 5;再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。 6;将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味 7;淋入少许水淀粉勾芡即可。 READ MORE
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22 10 造户外美食制作_韩国年糕

辣炒年糕是在中国最为流行和熟知韩料的之一! 甜甜辣辣的的酱汁配上Q弹的米年糕 基本没有妹子会不喜欢! 这次讲炒年糕。 拌饭用的酱和炒年糕酱基本通用, 调好了酱料就成功一大半喽。” 用料 主料年糕1袋洋葱小半颗胡萝卜小半根 辅料韩国辣酱适量生抽酱油适量糖适量盐适量高汤或者煮年糕的水适量 最街头的韩国小吃辣炒年糕的做法 1. 先将年糕条倒入沸水中煮一下,煮到5至6分熟装起待用。 2. 热锅放适量油,放入切好的洋葱、胡萝卜条(或者你喜欢的蔬菜)炒一炒! 3. 放入烫过的年糕条拌炒一下,加入适量辣酱,和其他调味料继续炒!加入高汤或是刚才煮年糕的水,煮一会,到汁收的差不多。 4. 完成啦! 甜甜辣辣的酱汁,配上Q弹的年糕和爽口的蔬菜!超美味~!一点也不油腻,作为小吃和主食都OK。 READ MORE
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28 09 3步轻松烹饪户外美食——腊肠煲仔饭

 小编接下来介绍的这道美食不是腐败在食材上,而是腐败在制作上。因为它的一大器材是砂锅,一般的腐败团都不会将砂锅扛着上路,只有户外美食达人才能不惜一切的带上各种器具。他们不是为了挑战极限,而是为了享受在逍遥的同时自己烹饪美食,悠闲自在的乐趣。接下来,小编就把腊肠煲仔饭的做法传授给大家:    1、简单的煮个清水萝卜,配上煲仔饭,再弄个蘸水,美从心来。 2、煮煲仔饭还是有点讲究的,把米泡一下再煮。水干后把腊肠放进砂锅,小火慢烘。把锅左烘烘,右烘烘,经常转砂锅的位置,就不容易糊锅了。   3、烘好饭不要忙着揭盖,焖一下米饭会比较透心。看看我煮的沙煲饭,不错吧。

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